极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

当即就做了一碗牛肉面~这是什么神仙方子！以前酱牛肉都是用生抽老抽等加各种大料做成调料包炖的，先腌制然后清汤炖的方式真的第一次试，肉的纹理也太美了！而且这个高汤的色泽和香味儿，绝了！up主大大请收下我的膝盖！🌹

2023-06-28