滑溜里脊#滑熘里脊（最简单的做法，吃出小时候的味道）

滑溜肉片 8
#午餐•2023年6月29日#
蛮好吃的，整体味道咸香，而且肉口感很滑很嫩。
肉腌了一个多钟头，准备下锅前看着还以为没挂上浆，结果进油锅没多少秒表面就白了，原来这样刚刚好。
没买胡萝卜，用木耳代替了，木耳焯得轻了点。

2023-06-29