2023年06月30日

猪脚 切块洗净焯水捞出
起锅烧油 倒入猪脚 炒至焦黄，放姜 干辣椒 八角 桂皮  生抽 蚝油 老抽  翻炒均匀 倒入啤酒 适量清水 大火煮开 中火煮40分钟，捞出备用
另起锅烧油 倒入葱 姜 蒜 炒香 倒入猪脚翻炒均匀 放 胡椒粉 鸡精 葱花 翻炒均匀出锅

2023-06-30