苦瓜煎蛋

做是做好了，但味道不喜欢。
苦瓜用盐腌以后，是脆的，个人口味不太喜欢。可能用水焯会好一点。
一个苦瓜+两个鸡蛋，感觉苦瓜多了，鸡蛋少了。四分之一或者半个瓜，加三个蛋，可能合适点。
#晚餐•2023年7月3日#

2023-07-03