让不爱吃胡萝卜的人都爱上的胡萝卜

一根胡萝卜的量就只放了两勺油，用小平底锅小火炒花椒比较难（花椒和油不在火力中心）；两次爆香也没闻到太明显的味道，只能靠花椒和葱快变黑来判断进下一步；酱油放了两大勺有点多了，偏咸，成品确实有炒肉的焦香味。

2023-07-03