手抓饼坯子

手抓饼 7.7
2023年6月20日
用配方3/4的量，黄油:植物油=1:3，做了6个试试水。
方子写得很细致，可惜新手上手不太容易，中间有两次擀开忘记抹油撒盐了🤣 以及最难的步骤还是折扇子。
这几天电饼铛烙了下，感觉要好吃还是不能吝啬油。

2023-07-05