一份关于手撕吐司的跟风笔记

用的王后吐司粉，
提前一夜水合法，
确实打面有点儿难，
开了空调用了水合法用了冷冻冰袋，
最后出缸面温还是挺高～
200℃烘烤了大概28分钟的样子～

2023-07-06