米酒

用了一斤白糯米，半斤血糯米 晚上泡了早上蒸了半小时，凉后加了我网上买的酒曲，是一个可以做4，5斤米的那种 加了半个酒曲 加了四两凉白开，过了两天半以后出酒了，又加进去一斤凉白开，过了两天后把酒过滤出来

2023-07-07