吃不完的马苏里拉，做成这款芝士面包条，口感绝了！

交作业了。。芝士面包条。。这是冰箱冷冻第三天的面团做的，之前一盘做了毛毛虫面包。。又学习了一种冷冻面团法(看的其他方子的，适合一次性打面要分两盘烘烤，或时间来不及的)，先一发结束后再分所需克重小块揉圆再放保鲜盒冷冻，3天用完即可(我也试过放到第4天操作也没啥问题)。用之前提前一晚放置冷藏最好算好时间，8-10个小时都行，第二天早上直接整形发酵烘烤出炉。。
家里只有丘比香甜沙拉酱直接塑料瓶挤很方便。。 #早餐•2023年7月10日#

2023-07-10