麻辣小龙虾尾（3样材料最懒人办法）

虾尾下锅水开焯三分钟捞出控水备用，葱段蒜米姜片干椒花椒粒下油锅炒香，放入豆瓣酱火锅料炒出红油，放虾尾翻炒，加耗油酱油半罐啤酒，放鸡精白糖胡椒粉少许老抽翻炒入味，收汁放洋葱香菜淋入麻油翻炒均匀出锅即可。

2023-07-17