新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

用的波兰种50g，比配方多放了50g水，五得利八星雪花粉，最开始只加了486g面粉，后边排气的时候有点粘手，又用了蛮多进去，最后面团大概850g?加的玉米油15g
卖相不太好，但是挺好吃的很暄软，自己夹了豆沙馅，圈圈的是50+15g

2023-07-18