彻底告别凹底戚风蛋糕，来自一个理工男的终极攻略，附6寸和8寸配方。

面糊放最下层，烤网
前15分钟最上层盖烤盘
后15分钟撤烤盘
共烤30分钟
全程150-160摄氏度
上面熟了，下面凹底啦！

2023-07-21