不用高压锅也能喝到红豆汤

2023/7/22，浸泡了一夜的红豆，炒了，爆皮，下三倍的水煮开，一直煮，都快煮干了红豆还是硬的，再加一次水，还是硬，算了，上高压锅吧！以为差不多了压五分钟就关火了，打开还是看着硬，又中小火压了五分钟，就酱紫吧。下次还是直接高压锅吧。

2023-07-22