红烧羊肉

买羊肉时老板送了一包香料，说热水焯羊肉。然后用糍粑辣椒和香料炒香加水，再放入羊肉炖。我自己除了葱姜酒又加了家里有的香料，加了点黄豆酱，砂锅炖了三个小时。完美！

2023-07-23