吖月同学 做过 2023年07月27日 翻车啦 怕肉糊了前面倒了多油 导致猪肉一直没有出油 又把姜蒜倒进去 快糊了还没焦香 又倒入辣椒。总结就是锅里少放油耐心煎肉 油出来好了再放佐料和辣椒。还有那个豆豉可以不放的 咸 有点点酱油的腥气 2023-07-27