凉拌香菜牛肉

1，洗净，腌制20分钟：生抽、料酒、淀粉，2，水煮开，放入牛肉，中火煮1分钟，捞出滤干，3，准备料汁：干辣椒面、葱、蒜蓉、姜丝、料酒、糖、生抽、醋、耗油，4，料汁倒入牛肉，泼热油，5，放入香菜，拌匀。#晚餐•2023年7月29日#

2023-07-29