拯救/还原打发过头的淡奶油

拯救打发过头的淡奶油，这个方法实在是太棒了！以前怎么就没早发现这方子呢，这次终于得晚救了。今晚准备要做个蛋糕的，一边打淡奶油一边追剧，突然发现打发过头了，有点水油分离了，最后看到这个方子于是就开始干。一盒250克淡奶油之前已经放有糖打了，这次我没放怕太甜了只放一条25克的奶粉用一档慢慢打，打到5、6分钟时出水更严重了，当时想放弃了，后来想想倒了也可惜，干脆接着打看，直到14、15分钟后终于成功了，心情真是太爽了！✌✌✌

2023-08-04