2023年08月05日

豆腐花🤩

准备材料：140g黄豆（提前一晚泡），1500g水，内酯3g+30g温水

第一步：黄豆+水，用破壁机“果汁模式”冷榨

第二步：过滤

第三步：煮豆浆，沸腾后中🔥再煮5分钟

第四步：豆浆放凉10分钟，捞豆皮

第五步：内酯3g+30g温水（融好），放在电饭锅内

第六步：豆浆冲入电饭锅，模式30分钟

2023-08-05