2023年08月08日

海鲜菇青椒牛肉

200g牛肉，250g海鲜菇，1个青椒，3瓣蒜末

1.牛肉切片，1勺酒、生抽、蚝油，1小勺淀粉腌半小时
2.海鲜菇中间切半，青椒切块
3.锅里1勺油，中火炒牛肉，变色盛出
4.下蒜末青椒，青椒炒至微虎皮。下海鲜菇，炒至水分蒸发，加3.
5.加1勺生抽，1小勺蚝油，¼小勺鸡精，适量黑胡椒粉。

2023-08-08