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晚餐•2023年8月9日

象征性的做个减脂晚餐,绿叶菜、菌菇、植物蛋白、动物蛋白都有了,忘记米饭里面加藜麦了
饮品做了老盐黄皮水,终于买到了美食纪录片里的黄皮,据说味道很特别,喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人完全受不了。我吃着还行,不是很甜,感觉吃起来很败火的样子,冰镇应该更好吃
老盐黄皮水把黄皮挤裂口去核,加上去核柠檬片捣出汁水,加一点海盐,再加糖浆搅匀。我没有糖浆,就地取材加的麦芽糖和代糖,盐有点放多了,味道有点咸,不能说不好喝,就是喝起来心情比较复杂,又加糖加水稀释,希望有天能到产地尝尝现摘的黄皮和正宗的老盐黄皮水,看看到底啥味😁#晚餐•2023年8月9日#

2023-08-09