2023年08月13日

五花肉豆角西红柿土豆焖面，抖音上看的，记录下来，孩子喜欢
油热放八角，香油，五花肉编出油脂，放葱姜，生抽，老抽调味，西红柿，炒出汤汁放豆角，土豆，开大火多炒会儿，炒出水汽，加开水没过食材，加盐，五香粉，煮两分钟，捞出一碗汤，把手擀面盖上，放回两勺汤在面上，避免粘连。中火盖盖子焖5分钟，把面翻个面，再加上剩余汤汁。再焖5分钟。出锅前加蒜末香油。

2023-08-13