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2023年08月14日

晴天的手作贝果:
常温密封阴凉处2~3天
冷冻20天
食用方法
1⃣️烤箱:贝果两面喷水,送入预热好的烤箱,180度5分钟。(最终温度要根据自家烤箱的实际脾气来决定,表要烤糊咯)
2⃣️空气炸锅:贝果两面喷水,160度5分钟。
3⃣️微波炉:高火加热30秒,或者中小火加热45秒。
4⃣️用锅蒸:冷水上锅,隔水蒸10分钟。(用此方法,建议将贝果装在耐高温的密封盒,或者是用可食用且耐高温的保鲜膜,将贝果严实的包包裹住)
⭐喜欢松软 ,建议微波炉和蒸锅加热
⭐喜欢酥脆口感, 建议烤箱或者空气炸锅加热
❤️不加热,直接吃的口感是比较柔韧的

2023-08-14