零失败水蒸蛋

完美的方子👍🏻👍🏻👍🏻
懒得过筛口感也很丝滑

混合均匀的蛋液慢慢倒入60度温水搅拌是灵魂

还打到了🟡🟡双黄蛋～

家里人自养家鸡蛋4颗🥚蛋液140.5g
60度温水210g
盐1.8g
一勺酱油
几滴芝麻油

#午餐•2023年8月15日#

2023-08-15