2023年08月20日

腌辣椒
冰箱里总不能缺的就是这个腌拌辣椒，无论是夹馒头还是拌面条，或者是当咸菜，每顿饭都离不了。而且做法特别简单。
把辣椒斜刀切好，什么样的辣椒都行，只要你喜欢。只要皮别太硬就行。用打碎器打碎蒜和葱段，打碎后倒入切好的辣椒上。
锅内烧热油，油热后泼到葱和蒜上。
加入适量的盐，糖，鸡精，放点生抽和醋搅拌均匀放冰箱随吃随拿

2023-08-20