2023年08月21日

糯米糖饼
这个是消耗糯米面的，脆脆的，黏黏的，香香的，甜甜的 。
准备100克糯米面，放90克水
一直搅拌成大一点的面团，没有干面粉了用手稍微整理下，成为面团。
不粘锅内倒入油，把油晃匀
把面团放到锅里，可以先用手压成一个大一点的圆片，然后倒上适量的油，用勺子的背面一直压压压压，如果粘勺子的话，就要擦一下，再沾点油。就这样一直压压到一两毫米厚，把一面烙到金黄翻面烙另一面，两面都烙到金黄撒上白糖。
这个也算是解馋小零食了，孩子特别喜欢吃

2023-08-21