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玲珑解语 做过

生活点滴

🙋超级容易做的巴斯克蛋糕,只需要搅拌即可!

🙋食材:
奶油奶酪·250克| 淡奶油·120克 | 鸡蛋·3个 | 自制芒果酱·60克 | 砂糖·30克 | 炼乳·20克 | 玉米淀粉·10克

🙋做法:4寸模具2个/6寸模具1个
1⃣ 模具放油纸垫好,将奶油奶酪、炼乳、砂糖放入打蛋器中,搅拌至砂糖融化,奶油奶酪顺滑。
2⃣ 分3次加入鸡蛋,每次都充分搅拌均匀。
4⃣ 加入芒果酱、淡奶油搅拌均匀,加入玉米淀粉搅拌均匀。
5⃣ 面糊过筛,倒入模具。
6⃣ 放入预热好的烤箱,220℃烤25分钟,拿出晾凉,密封冷藏6小时即可。
#早餐•2023年8月25日#

2023-08-25

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