2023年09月01日

嫩南瓜鸡蛋虾仁饼。绿皮嫩南瓜刨成丝加盐杀出水分，攥干水分，加四个鸡蛋，一把切碎的生虾仁，一点白胡椒粉，三勺面粉，搅成糊状。电饼铛少放油，摊匀了煎熟。不加虾仁也好吃，微甜。这个当季菜，便宜好吃。

2023-09-01