2023年09月02日

红烧鲍鱼

鲍鱼洗干净切花刀，水开焯一分钟。
油锅里放葱姜炒香，加糖，蚝油，生抽，几滴老抽，小半碗水，水烧开把葱姜捞出来，加入鲍鱼，水淀粉收汁，鲍鱼入锅一分钟左右盛出，如果汤汁不浓，可以再收收汁，最后浇汁即可。

2023-09-02