基础白馒头and最爱肉包的配比和制作记录～

胡萝卜玉米牛肉馅儿，
185g水～
发现包成秋叶麦穗形的，
二次发酵时间得短点儿，
或者皮子得擀厚点儿，
包之后皮太薄再等待圆形捏褶的，
就容易发酵过度了～

2023-09-02