下午茶•2023年9月3日

#下午茶•2023年9月3日#
陈皮水煮法
1.醒皮：温水入陈皮煮30秒，取皮弃水；
2. 煮水：70∽80℃水入皮（300ml：1个＜3瓣＞陈皮）皮面朝下，煮3分钟；
3.出水：煮好后及时出水，勿同皮多泡。
一份陈皮可泡3∽5次

2023-09-03