波兰种北海道吐司

#早餐•2023年9月4日# 2倍的量做了2个北海道吐司（一个加了葡萄干，一个是传统的白吐司）
为了消耗淡奶油，主面团的130g牛奶，30g黄油，全部用130g奶油替代了，没有加水，厨师机15分钟出来的面团手感刚刚好，二发稍微过了一点点，烤出来的吐司爆发力不足，但是不影响柔软程度，昨天中午做好的，下午隔壁小妹妹来玩，送了5片，两个儿子吃了剩下的大半个，今天开学第一天，两人分别带了两片去学校，早上已经只剩一个不到了

2023-09-04