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王一0510
做过
不用熬皮冻也能灌汤的小笼包
再战汤包。这次汁水汤汁够多,皮稍厚了点。记录:200中筋粉,60澄粉,135-140水。14个剂子,每个约28克,馅25-30克。
2023-09-06