2023年09月06日

红烧茄子：切成不规则薄片，少许盐，碗汁，生抽，老抽，两勺汤，盐，与生抽等量醋，香油，水，团粉。煎茄子到软烂，可用勺子按压茄子水份，可放青红椒块，放葱花姜末，蒜末，继续炒香，烹入碗汁，炒匀

2023-09-06