捞汁排骨

9.7/‘捞汁’皮冻  so easy!
 猪皮去油脂,洗净切条 160g
+水360g+姜4片+麻椒6粒
~电高压锅40分钟后 自然泄压
~倒入不锈钢方盒，冷藏凝固后
抠出 装盘*图2 切方块如*图3
备调味料*图4,
小米辣切圈 蒜拍碎切末 捞汁图5;
皮冻蘸料 图6-7 好吃 真好吃
皮冻浇上 海鲜料汁 酸辣爽
  图8-9 👍  好吃又好看
     #我的厨房故事#
#午餐•2023年9月7日#

2023-09-07