2023年09月15日

8.29，老公自创的不伦不类菜，红烧青鱼段+牛肉粒。
本来以为我可以跟着吃牛肉粒，没想到这么腥，还是吃不了。
第一步，热锅加油，油温合适后放青鱼段和牛肉粒煎，微熟
第二步，加葱段，姜片，料酒翻炒，然后加适量生抽和老抽
第三步，中火继续翻炒，锅干了加一勺水（最好开水），加小米椒加鸡精加糖
第四步，大火收汁出锅，撒葱花

2023-09-15