早餐霸王~沉甸甸鸡蛋汉堡

记录：面糊：面粉100克，水150克，发酵粉2克，一个鸡蛋，一点点盐。发酵半个小时，隔夜的也不错（图片4第一次烙就是隔夜的）
关键是要全程要小火。

2023-09-18