2023年09月20日

炒螃蟹腿儿。
赶海赶的螃蟹太多了，把螃蟹腿儿全都弄下来炒一盘儿。
螃蟹腿儿需要拍一下，这样好入味儿。
准备配料，葱姜，辣椒段，香菜段。
锅内倒入油，多放一点油。下入配料爆香，下入螃蟹腿儿翻炒 ，差不多熟了的时候尝一下，如果觉得不咸，可以稍微放一点点盐。熟了放香菜拌匀出锅。
非常鲜美。

2023-09-20