蔓越莓饼干 新手也不怕

蔓越莓饼干
黄油80g，按照这个算，大约原方的0.66倍做的
这一盘还多了十几块，切的有点薄，下次切稍微厚点，一盘就烤下了。
摆的太密了，有部分边边粘住了
165℃ 20分钟 边缘上色就好了
或者下次试试170℃ 15分钟
烤箱温度不均匀，中间调转下烤盘最好
原方的甜度可以，蔓越莓一定记得切碎，且揉均匀
一包里封了四块，拿出去收货一堆小朋友的彩虹屁

2023-09-20