小小庆回国 做过 大厨 | 中秋的N种聚会都好吃 #午餐•2023年9月26日# 鲤鱼清洗干净,两面划刀切成块控干水份,放入油锅,锅里放点盐,这样鱼不会沾锅,两面煎至金黄,放入葱姜蒜、料酒、太太乐红烧汁、太太乐鲍汁蚝油、糖、盐和没过鱼的水,炖到汤汁收完即可,留一点汤拌饭更好吃哟 。 2023-09-26