百搭中种面包

海螺奶油面包:方子四分之一的量，分12份，每个面团约52克左右，搓成一头粗一头细的长条约40--50cm。160度预热，150度12级风速20分钟出炉。
12个奶油馅:(淡奶油60克+奶油奶酪60克搅拌无颗粒)+300克淡奶油+40克糖打发

2023-09-26