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吖月同学 做过

2023年09月28日

昨天没吃完的咸牛蛙
加了一小锅水煮了
没加调味料 味道刚好不咸不淡
难怪昨天咸
牛蛙好嫩 好好吃
!!!水煮适合切大块  要不然捞不到
里面还下了鸭血和年糕
当火锅吃的
本来也是海底捞的调料
火锅底料和麻辣香锅都是内味道反正
!!!青花椒还是水煮才出味道
万事开头难
第一次做牛蛙很迷茫
相信有了这次经验下次会思路清晰的

2023-09-28