Tity_爱美食做过

香兰酱（甜）

60g砂糖改为了40g白色的冰糖。甜度是ok的，
本来想着要用白砂糖来熬焦糖，然后再加液体料，后来加了冰糖就给忘了。

家里没有玉米淀粉，用等量的高筋面粉代替。没有问题。

一开始忘记了加椰浆加土司的时候感到好好吃，

再到后来反应过来没加椰浆，把椰浆加进去，熬了以后味道惊为天人。

我想我上辈子可能是新加坡，马来，泰国那边的人，所以才那么喜欢那边的味道。

感谢作者分享配方。

2023-09-30