百搭中种面包

巧克力脆珠包:方子四分之一的量，做了20个。
内馅:奶油奶酪60克+40克淡奶油+26克糖拌匀，然后加150克淡奶油打发。胚中间切口不切断，挤馅抹平，表面撒巧克力脆珠。

2023-10-05