懒人版青提酸奶慕斯（无淡奶油！）

蜜橘果冻&青提酸奶慕斯
昨天做的双层慕斯杯！灯光下颜值很高🤩～
用了椰子味希腊酸奶做的慕斯，自制的橘子罐头糖水+青柠汁做的果冻层，总共一片吉利丁正好一杯的量（玻璃杯容量480ml，其中橘子占了好多空间）。
上层由于基本是水做的，口感就是果冻一样duang duang的，自己煮的罐头糖水甜度不高（再加上青柠汁就还没有酸奶甜😂）。下层厚实型酸奶做出来的质地更creamy，是慕斯绵密的口感，配上青提的爽脆，我更爱😍！
p.s. 差点忘了自己还有这么个菜谱😂…现在做慕斯都懒得用饼干碎打底了，直接装杯做成一人份简易版😝
#Bliss of Sweet# #国外版厨房实验#

2023-10-06