大厨 ｜ 中秋的N种聚会都好吃

鸡腿肉切块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。土豆切丁备用。锅中放油、放入鸡肉炒至变色盛出，底油放入葱花炒出香味，放入土豆煸炒，放入适量的水煮至基本熟了时，放入鸡肉，放入咖喱块，咖喱块彻底融化，翻炒均匀出锅，非常下饭的一道菜 。

2023-10-06