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水怜忧 做过

城市风味环游记

莲藕玉米排骨汤,汤鲜味美!营养滋补!
秋天正是吃藕的季节,用莲藕、玉米、排骨煲汤真的是太适合秋天滋补啦!它的营养价值非常高,给妈妈煲一锅汤,真的超nice!
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食材:
排骨1根、莲藕1节、玉米1根、盐适量、植物油适量、蒜4瓣、料酒1勺(焯水)、姜2片(焯水)。
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做法:
1.首先准备好所需食材,排骨焯水洗净。
2.砂锅内淋上少许植物油,加入蒜瓣煎炸少许。
3.接着放入排骨,轻轻煎一下。
4.倒入纯净水,玉米、莲藕也放进去。
5.盖上盖子,小火炖煮40分钟。
6.起锅前加入盐调味,喝的时候可以来点葱花~

2023-10-07