大厨 ｜ 中秋的N种聚会都好吃

北豆腐一块切成小丁，放在锅中用油煸制成表面上色，放入生抽和蚝油拌匀，粉条煮熟切碎，放上油和老抽拌匀，放入豆腐盆中，放入切碎的韭菜和适量的盐，拌均匀，做成馅饼，放入电饼铛，烙制两面金黄，没有肉蛋的素馅饼，味道真的太棒了。

2023-10-11