晚餐•2023年10月12日

避风塘炒虾

图1是以前做的。简单好做，味道不错。已经做过很多次了。

可惜的是，今天这虾有点儿怪。
是老爸去天津钓鱼时，顺路买的，只因为个大还便宜，老人就是爱买这些。
结果么，虾像打了玻尿酸，肥满的很，但是皮肉难分离，味道也白，缺少虾味儿。
天津的厨友们，帮给看看，是不是放了保鲜防腐剂之类的呀？@红故事也 @TJ隆哥
#晚餐•2023年10月12日#

2023-10-12