2tak 做过 韩式辣酱烧排骨 没严格按步骤做,但味道还可以1. 排骨加姜片焯水2. 炒糖色3. 放排骨炒色均匀,加入调好的酱料、生抽、料酒、姜片4. 加水中火煮5. 水快没的时候收汁(中途要搅一搅以免糊底)6. 撒芝麻出锅! 2023-10-14