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lemon52柠 做过

自制芋泥馅,追求极致细腻做法~

做了芋泥蛋黄酥,
好好吃~
芋泥完全不甜,
一个吃完觉得味道很合适~
芋泥的口感也超级细腻顺滑~
就是烘烤温度感觉可以再降低一丢丢,
时间延长一些加盖锡纸~
这次偷懒用了一次擀卷折叠法,
下次还是继续二次擀卷吧~

2023-10-19